Die Wiese in unserem Schrebergarten sieht im Mai immer aus wie ein gelbes Blütenmeer. Was für Insekten und kleine Kinder traumhaft ist, ist für mich und meinen Rasen eher unschön. Ich habe also überlegt, was man mit dem Löwenzahn machen… Weiterlesen
Ach ja, rote Grütze… Irgendwie ist das so ein Nachtisch, den ich mit Omas verbinde. Warum genau kann ich dir jetzt auch nicht sagen. Klassisch wird die rote Grütze mit Kirschen gemacht, aber weil im Moment Rhabarbersaison ist, muss dringend… Weiterlesen
Als kleines Weihnachtsgeschenk oder Mitbringsel eigenen sich diese Gewürzsalze, die alle schön unterschiedlich schmecken. Dieser Post war auf meinem alten Blog schon einmal und einige der Salze finde ich immer noch so lecker, dass ich ihn nun wieder posten werden.… Weiterlesen
Im Moment habe ich morgens sehr viel Lust auf Müsli. Nur Haferflocken finde ich langweilig, morgens erst aus ganz vielen Dosen etwas zusammen mischen ist dann auch nicht so meins… Dann muss es irgendwie schnell gehen. Deshalb ist hier jetzt… Weiterlesen
Als wir unseren Schrebergarten übernommen haben, wurde mir gesagt, dass ich mir mit den 5 Apfelbäumen keine Sorgen machen muss. Die Bäume tragen ja ohnehin meistens nur jedes zweite Jahr so richtig viele Äpfel. Das kann man schon gut verarbeiten… Weiterlesen
Vielleicht ist es auch eine einfach herrliche Birnenmarmelade… Es gibt so zwei, drei Zeiträume in der der Garten so viele wunderbare Früchte produziert, dass man kaum hinterher kommt mit dem Einmachen, Einkochen und haltbar machen. Es ist der Wahnsinn. Geht… Weiterlesen
Im Garten wächst und gedeiht die Brombeerpflanze. Wenn ich nicht auf sie aufpassen, wächst sie überall hin und verteilt sich in allen meinen Seitenbeeten. Das finde ich, genauso wie meine Nachbarn eher nur ein bisschen gut. Brombeeren im Zaum zu… Weiterlesen
Vor einiger Zeit habe ich dir ein Rezept für einen Rhabarber-Sirup gezeigt. Dabei ist eine ganze Menge Fruchtmus übrig geblieben. Und das wegzuwerfen, wäre nun wirklich viel zu Schade! Es will also verarbeitet werden. 😉 Deshalb gibt es hier heute… Weiterlesen