Schnell und lecker. Immer mal wieder als Aufstrich, als Zwischenmahlzeit, weil ein kleines Hüngerchen kommt oder zu einem Hauptgericht als Dip. Hummus ist einfach der Knaller. Diese klassische Variante von Hummus kann nach eigenem Geschmack aufgemotzt werden. Ideen dazu findest… Weiterlesen
Ach ja, diese Zeit. Viel würde darüber geschrieben und gesprochen. Viele Meinungen und Ahnungen gibt es. Bei mir sind damit auch immer wieder viele Gefühle verbunden. Was macht man richtig, ab wann macht man etwas falsch? Wo führt einen der… Weiterlesen
Es ist schon ewig her, dass ich das erste Mal von Mousse au Chocolat aus dem Kichererbsen-Wasser gehört habe. Aber ganz ehrlich, wie soll das denn funktionieren? Und wenn es funktioniert, dann schmeckt es bestimmt überhaupt nicht und wird von… Weiterlesen
Was genau ist eigentlich was? Es gibt unzählige verschiedene Rezepte für ein Brot, dass sich „schnell“ machen lässt und in verschiedenen Regionen der Welt. Pita kommt ursprünglich aus Griechenland und dem Nahen Osten, Pide heißt das Fladenbrot aus Hefeteig in… Weiterlesen
Puh, ich und frühstücken… Das ist so ein Ding. Als Kind war es einfach total schwierig, ich hab wenig bis gar nichts morgens zu Hause gegessen und erst in der Schule in der Frühstückspause in mein Pausenbrot gebissen. Während des… Weiterlesen
Immer wenn ich Rhabarber sehe und rieche, muss ich an den riesigen Garten von meiner Oma denken. Hinter einer großen Wiese, die mein Onkel immer mit einem Aufsitzrasenmäher beackert hat (kennt man ja als Stadtkind kaum), gab es einen Steinwall.… Weiterlesen
Wer kennt sie nicht, diese nervige Meldung, dass der interne Speicher auf dem Handy voll ist? Im Moment kommt er mir jeden zweiten Tag unter, obwohl ich immer und immer wieder Fotos lösche, unbenutzte Apps entferne und diese vermaledeiten (ein… Weiterlesen
Ich wasche mir im Moment meine Hände so oft, dass ich merke, wie meine Haut immer trockener und rissig werden. Deshalb wäre ich jetzt mal wieder bereit für ein neues DIY. Ich habe mich nämlich an selbstgemachte Handcreme gewagt. Viele… Weiterlesen