Mein letzter Brief, den ich bekommen habe und der mir wirklich etwas bedeutet hat, war die Antwort von meiner Grundschullehrerin, die ich nur ein Jahr hatte, die mein Leben aber sehr geprägt hat. Das war alles in der Vor-Corona-Zeit. Aber… Weiterlesen
Gerade in dieser Zeit, in der Mehl gehortet wird, um Klopapier eine Massenpanik entsteht und alle zu Hause bleiben sollen, braucht man etwas für die Seele, finde ich zumindest. Und wenn es etwas gibt, was als Seelenstreichler zählt, dann sind… Weiterlesen
Im Frühjahr kann man überall im Wald an schattigen Plätzen Bärlauch finden. Dieses Knoblauchgewächs wird gerne als Gewürzkraut oder auch tatsächlich als Heilpflanze genutzt. Über die heilende Wirkung kann ich wenig sagen (soll vor allem hilfreich bei Verdauungsstörungen sein), aber… Weiterlesen
Schon seit einiger Zeit ist es wieder soweit! Bärlauch ist zu finden, auf den Wochenmärkten und im Supermarkt, und auch in meinem Garten. Diesen habe ich geerntet, aber noch nicht direkt verbraucht. Weil es Bärlauch nur eine kurze Zeit im… Weiterlesen
Falls du auf der Suche nach einem leckeren schnellen Brötchenrezept bist, bist du hier genau richtig! Die Brötchen passen super zu einem eher herzhaften Essensplan, lecker zu Dips oder wie man im Ruhrgebiet auch gerne ist: mit Fleischwurst und Senf!… Weiterlesen
Ich wünsche dir einen schönen Sonntag! Das geschieht zuerst, bevor ich hier loslege. 😉 Wahrscheinlich hast du, so wie ich, viel gelesen, viel gehört, viel gesehen. Im Moment gibt es, aufgrund der Corona-Krise nur wenig andere Themen, die einen auf… Weiterlesen
Ich habe mich mal wieder an Macarons getraut. Diese verdammte kleinen, leckeren Mini-Kunstwerke. Ich esse sie so gerne! Aber irgendwie wollen sie mir nicht so gelingen, dass sie auch so aussehen wie frisch gekauft. Aber müssen sie das unbedingt? Sie… Weiterlesen
Ich freue mich, dass du den Weg auf meine Seite gefunden hast. Hier findest du in mal längeren, mal kürzeren Abständen Geschichten, Rezepte, Versuche oder einfach Gedanken aus meinem Leben. Ich bin Klara, wohne in Dortmund und habe mir vor… Weiterlesen