Ina und Katrin haben in diesem Jahr auf ihren Blogs wieder ein Event gestartet, bei dem es darum geht, dass wir alle ein bisschen gemeinsam kochen. Die Aktion heißt „Lets cook together 2021“ und haben dieses Jahr das Sonderthema Foodtrends.… Weiterlesen
Immer wieder stehe ich auf dem Markt oder im Supermarkt vor dem Obst und Gemüse und denke darüber nach, was ich dieses Mal mitnehmen kann. Immer nur grüner Salat und Paprika ist ja auch nicht das Wahre. 😉 Jetzt kommt… Weiterlesen
Ich mag den Geschmack vor Bärlauch so gerne! Gerade weil es ein Gewächs ist, dass nur zu bestimmten Zeiten im Wald auftaucht, freue ich mich jedes Jahr wieder drauf. Im letzten Jahr habe ich euch schon einmal ein Rezept für… Weiterlesen
Wir sind nun seit über einem Jahr in besonderen Zeiten unterwegs und halten uns zurück. Es ist nicht mehr so viel möglich, COVID-19 schränkt uns ein und immer wieder fällt mir im Moment auf, was alles anders ist. Ich halte… Weiterlesen
Dieser schnelle Salat schmeckt schön frisch und macht ordentlich was her. Mangobäume wachsen in vielen verschiedenen Ländern, dass heißt sie haben immer mal wieder Saison und können so fast über das ganze Jahr nach Deutschland importiert werden. Du kannst diesen… Weiterlesen
Heute findest du hier ein schnelles und einfaches Mittagsessen aus dem Backofen. Du brauchst: 1 Süßkartoffel Salz, Pfeffer Olivenöl Paprikapulver edelsüß Für das Topping: 1/2 Avocado 3 EL Joghurt 1 klein gehackte Schalotte 1 zerdrückte Knoblauchzehe Salz, Pfeffer Chiliflocken Saft… Weiterlesen
Als kleines Weihnachtsgeschenk oder Mitbringsel eigenen sich diese Gewürzsalze, die alle schön unterschiedlich schmecken. Dieser Post war auf meinem alten Blog schon einmal und einige der Salze finde ich immer noch so lecker, dass ich ihn nun wieder posten werden.… Weiterlesen
Es soll ja diese Menschen geben, die sich im Januar Dinge vornehmen. Ich habe das mittlerweile aufgegeben, nur weil ein neues Jahr anfängt muss mal ja nicht auf einmal vegan, vegetarisch, ultrasportlich oder zuckerfrei sein. Aber ab und an ein… Weiterlesen