Sonntagsnachmittags nach einem schönen Spaziergang darf gerne ein schöner Kuchen her. Vor allem wenn die Nasen rot und die Finger kalt werden, freue ich mich ganz klassisch auf Kaffee und Kuchen. Oder in diesem Fall eben Zimtschnecken. Ob die Zimtschnecken… Weiterlesen
Vielleicht ist es auch eine einfach herrliche Birnenmarmelade… Es gibt so zwei, drei Zeiträume in der der Garten so viele wunderbare Früchte produziert, dass man kaum hinterher kommt mit dem Einmachen, Einkochen und haltbar machen. Es ist der Wahnsinn. Geht… Weiterlesen
Es lässt sich nicht mehr wegdiskutieren. Es ist Herbst. Dauernieselregen, kalte Füße, Teewetter und endlich wieder mit einer warmen Decke auf der Couch sitzen und mit gutem Gewissen nichts tun! Ich mag den Herbst. Der Garten hat Zeit um sich… Weiterlesen
Im Garten wächst und gedeiht die Brombeerpflanze. Wenn ich nicht auf sie aufpassen, wächst sie überall hin und verteilt sich in allen meinen Seitenbeeten. Das finde ich, genauso wie meine Nachbarn eher nur ein bisschen gut. Brombeeren im Zaum zu… Weiterlesen
Seit ungefähr zweieinhalb Jahren besitzen wir also jetzt einen Schrebergarten. Als ich mit der Arbeit in diesem wunderbaren Fleckchen Erde angefangen habe, bin ich fast wahnsinnig geworden. So viel Arbeit, was hatte ich mir nur dabei gedacht? Aber es gibt… Weiterlesen
Vor einiger Zeit habe ich dir ein Rezept für einen Rhabarber-Sirup gezeigt. Dabei ist eine ganze Menge Fruchtmus übrig geblieben. Und das wegzuwerfen, wäre nun wirklich viel zu Schade! Es will also verarbeitet werden. 😉 Deshalb gibt es hier heute… Weiterlesen
Schnell und lecker. Immer mal wieder als Aufstrich, als Zwischenmahlzeit, weil ein kleines Hüngerchen kommt oder zu einem Hauptgericht als Dip. Hummus ist einfach der Knaller. Diese klassische Variante von Hummus kann nach eigenem Geschmack aufgemotzt werden. Ideen dazu findest… Weiterlesen
Ach ja, diese Zeit. Viel würde darüber geschrieben und gesprochen. Viele Meinungen und Ahnungen gibt es. Bei mir sind damit auch immer wieder viele Gefühle verbunden. Was macht man richtig, ab wann macht man etwas falsch? Wo führt einen der… Weiterlesen