Ina und Katrin haben in diesem Jahr auf ihren Blogs wieder ein Event gestartet, bei dem es darum geht, dass wir alle ein bisschen gemeinsam kochen. Die Aktion heißt „Lets cook together 2021“ und haben dieses Jahr das Sonderthema Foodtrends.… Weiterlesen
Ich mag den Geschmack vor Bärlauch so gerne! Gerade weil es ein Gewächs ist, dass nur zu bestimmten Zeiten im Wald auftaucht, freue ich mich jedes Jahr wieder drauf. Im letzten Jahr habe ich euch schon einmal ein Rezept für… Weiterlesen
Dieser schnelle Salat schmeckt schön frisch und macht ordentlich was her. Mangobäume wachsen in vielen verschiedenen Ländern, dass heißt sie haben immer mal wieder Saison und können so fast über das ganze Jahr nach Deutschland importiert werden. Du kannst diesen… Weiterlesen
Heute findest du hier ein schnelles und einfaches Mittagsessen aus dem Backofen. Du brauchst: 1 Süßkartoffel Salz, Pfeffer Olivenöl Paprikapulver edelsüß Für das Topping: 1/2 Avocado 3 EL Joghurt 1 klein gehackte Schalotte 1 zerdrückte Knoblauchzehe Salz, Pfeffer Chiliflocken Saft… Weiterlesen
Als kleines Weihnachtsgeschenk oder Mitbringsel eigenen sich diese Gewürzsalze, die alle schön unterschiedlich schmecken. Dieser Post war auf meinem alten Blog schon einmal und einige der Salze finde ich immer noch so lecker, dass ich ihn nun wieder posten werden.… Weiterlesen
Es soll ja diese Menschen geben, die sich im Januar Dinge vornehmen. Ich habe das mittlerweile aufgegeben, nur weil ein neues Jahr anfängt muss mal ja nicht auf einmal vegan, vegetarisch, ultrasportlich oder zuckerfrei sein. Aber ab und an ein… Weiterlesen
Im Moment habe ich morgens sehr viel Lust auf Müsli. Nur Haferflocken finde ich langweilig, morgens erst aus ganz vielen Dosen etwas zusammen mischen ist dann auch nicht so meins… Dann muss es irgendwie schnell gehen. Deshalb ist hier jetzt… Weiterlesen
Für den Likör brauchst du: 500 ml Korn 200 g Kandiszucker 200 g Heidelbeeren viel Geduld Fülle alle Zutaten in eine saubere, ausgekochte Flasche. Lasse alles für etwa 4 Wochen stehen und fertig! 😉 Ich habe danach den Likör noch… Weiterlesen